廣州：地處亞熱帶，夏無酷暑，冬無嚴寒，四季氣候宜人，是除昆明之外全國年平均溫差最小的大城市。 春季的廣州潮濕多雨，夏季稍稍炎熱，時常會有臺風；秋季溫度適宜，涼爽多風，好天氣可持續到11、12月份，最適宜于旅游，因此10至12月是旅游的最佳季節；冬季稍寒但時間短，當北方大雪紛飛時，在廣州穿一件毛衣即可過冬。廣州是著名的花城，四季鮮花常開。嶺南水果亦是全國聞名，一年四季各種時令水果均有上市，香蕉、菠蘿、柑桔、荔枝被譽為嶺南四大佳果，此外還有芒果、甘蔗、龍眼、木瓜等等。

珠海：珠海屬亞熱帶季風氣候，冬無嚴寒，雨量充沛，氣候宜人。常受南亞熱帶季候風侵襲，多雷雨。年平均氣溫22．3℃，最低氣溫2.5℃。年降雨量為1770-2300毫米，4月至9月盛行東南季風，為雨季，降水量占全年的85%；10月至次年3月盛行東北季風，為旱季。珠海大氣的年平均相對濕度是79%。每年初春時節，細雨連綿，空氣相對濕度較大，有時可達到100%。珠海的極端天氣主要是臺風和暴雨，個別年份冬季受寒潮低溫影響。臺風出現的時間多在6月至10月，年平均4次左右。珠海的水產品極為豐富，主要特產有疊石蠔油、珠海肥蟹、黃金風鱔、橫山粉葛、白藤藕粉、水鴨、南屏脆肉鯇、白蕉禾蟲、草織品、小托山桔、黃楊荔枝、灣仔鮮花等等。

深圳：深圳屬亞熱帶向熱帶過渡型海洋性氣候，風清宜人，降水豐富。常年平均氣溫22.5℃，極端氣溫最高38.7℃，最低0.2℃。無霜期為355天，平均年降雨量1924.3毫米，日照2120.5小時，適合常年開展旅游。最冷的一月平均溫：15.4℃（平均最高：20℃，平均最低氣溫：12℃，天氣和暖，冷空氣侵襲時有陣寒）。最熱的七月平均溫：28.8℃，夏秋季的臺風因受山巒阻擋，直接襲擊深圳市平均每年不到一次。深圳市耕地總資源2446.7公頃，水果種植面積9946.7公頃，林業用地7.97萬公頃。盛產龍崗三黃雞、南頭荔枝、南山桃、金龜桔和龍華方柿等農副產品。沙井蠔是深圳的另一大特產。