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[編輯] 地區概況
廈門位于福建省東南沿海,是中國五大經濟特區之一,總面積為1516平方千米,市區人口約41萬,由廈門島、鼓浪嶼和九龍江北岸的沿海部分組成。它背靠漳州、泉州,面向金門,隔著臺灣海峽和臺灣、澎湖列島遙遙相望。
廈門是一座風光旖旎的海港風景城市,馳名四海的通商口岸和著名的僑鄉。島內山巒起伏,從東向西傾斜。這里地處亞熱帶,港內少霧,終年不凍,四季暢通,素有“山無高處不行水,樹無秋冬盡放花”之譽。由于環境幽雅、寧靜,四季草木蔥蘢,自遠古起就有白鷺棲息,又因背靠閩南大陸,前臨臺灣海峽,從空中看就像一只騰飛的白鷺,故有“鷺島”之稱。
位置:16807平方公里
面積:全市總面積1500多平方公里
人口:人口為204萬
行政區劃:目前,廈門市設七區即:思明區、開元區、鼓浪嶼區、湖里區、集美區、杏林區和同安區。
概貌:廈門市天風海濤,青山綠水,奇卉異木,鳥語花香,天地玄妙造化,構成了獨特的自然地貌,飛揚著沁人的色香神韻,素有“海上花園”稱譽。
景觀:自古以來,廈門本島白鷺群棲,為優美的自然風光增添了一份神秘、素潔的動感,因此,又有了“鷺島”的別稱。有異國風情的鼓浪嶼、樹影婆娑的萬石植物園、神秘幽雅的南普陀、神威鎮海的胡里山炮臺、柔濤拍岸的鰲園,還有風光旖旎的環島路、純情天然的天竺山森林公園,擬建中悠閑宜人的輪渡文化廣場,以及鼓浪嶼海底世界、臺灣民俗文化村等許多巧奪天工、綺麗多彩的人文景觀,廈門的山海風光已成為福建省金牌旅游景點之一。
廈門是中國東南沿海一座美麗的海濱城市,這里風景優美,氣候宜人,四季飄香,以其獨特的地理位置,擁有許多得天獨厚的自然風光。
市區西南的鼓浪嶼與廈門隔海相望,景色綺麗,環境幽美。登臨日光巖遠眺,廈門風光盡收眼底。巖下有鄭成功紀念像,巖南臨海處是著名的菽莊花園與綠堤平沙的海濱浴場。市區東南的五老峰下有著名古剎南普陀寺,寺后山石崔嵬、林谷清幽。洪濟山上的云頂巖,海拔339.6米,是本島的最高峰。廈門大學比鄰而立,有魯迅紀念館、人類博物館可供參觀。市區東隅有萬石植物公園,峰巒重疊,蒼松古石,溪水清流,園中勝景紛呈。民族英雄鄭成功、,使得廈門的人文景觀亦豐富多采。此外,優越的氣候,給種類繁多的植物生長提供了條件,這里有獨具特色的園林植物園和華僑亞熱帶植物引種園。
[編輯] 歷史文化
廈門市位于福建省南部沿海,東經118°04′04″,北緯24°26′46″,陸地面積1565.09多平方公里,海域面積300多平方公里。轄思明、湖里、集美、海滄、同安和翔安6個區。通行閩南方言。晉太康三年(282年)置同安縣,屬晉安郡,后并入南安縣。唐貞元十九年(803年)析南安縣西南部置大同場,五代后唐長興四年(933年)升為同安縣,屬泉州。宋屬清源軍、平海軍、泉州。元屬泉州路。明屬泉州府。洪武二十年(1387年)始筑廈門城,清順治七年(1650年)鄭成功駐兵廈門,十二年(1650 年)置 思明州;康熙十九年(1680年)廢;二十三年(1884年)設臺廈兵備道,道尹駐臺灣府治(雍正六年即1728年臺灣府改為臺灣道),二十五年(1686年)以泉州府同知分防設廳,雍正五年(1727年)興泉道(后為興泉永道)自泉州移駐廈門。光緒二十九年(1903年)廈門鼓浪嶼淪為“公共租界”,民國元年(1912年)4月析同安縣嘉禾里(廈門)及金門、大小嶝置思明縣,9月升思明府,旋廢,1915年分出金門、大小嶝設金門縣,同年置南路道(1914年改名廈門道,1925年廢)。
1933年“中華共和國人民革命政府”(即“福建人民政府”)設廈門特別市,旋廢。1934年同安、,1935年4月以廈門及鼓浪嶼等7個島嶼設廈門市,撤銷思有縣設禾山特種區,,1938年5月至1945年9月淪陷,10月恢復廈門市建制,設中心(后改思明)、開元、鼓浪嶼、禾山4區。1949年9月、10月同安縣、廈門市解放,同安縣屬第五專區(1950年改泉州專區、晉江專區),廈門為省轄市,1950年10月廈門市設開元、思明、鼓浪嶼、廈港(后廢)、禾山5區。1953年同安縣集美鎮歸廈門市轄,1958年1月撤禾山區,改設郊區,8月同安縣由晉江專區劃屬廈門市。1966年8月開元、思明區更名東風、向陽區(1979年10月復原名),1970年2月同安縣劃屬晉江專區(地區),1973年6月再歸廈門市。1978年9月設杏林區。1987年增設湖里區,郊區改名集美區。1997年同安撤縣設區。至此,廈門市轄鼓浪嶼、思明、開元、杏林、湖里、集美、同安7區 。
,同意廈門市調整部分行政區劃。調整的主要內容包括:一、思明區、鼓浪嶼區和開元區合并為思明區,原三區的行政區域劃歸思明區管轄。二、將杏林區的杏林街道辦事處和杏林鎮劃歸集美區管轄。杏林區更名為海滄區。三、設立翔安區,將同安區所轄新店、新圩、馬巷、內厝、大嶝5個鎮劃歸翔安區管轄。行政區劃調整后,廈門市轄思明、湖里、集美、海滄、同安和翔安6個區 。
[編輯] 交通信息
廈門交通概覽廈門是中國十大港口之一,與40多個國家和地區的60多個港口通航;廈門也是華東地區主要的航空樞紐之一,已開辟至新加坡、馬來西亞、菲律賓、泰國、日本等地的國內外航線102條;廈門還擁有各種現代化的通訊設施,對外通訊十分便捷。
[編輯] 餐飲美食
廈門美食概覽廈門美食的核心是海鮮四寶:蟹、蝦、魚、貝,以閩南風味為主體,兼有臺灣、潮汕風味,在閩菜傳承的基礎上,博采各路菜系之長,摒棄粗糙油膩,擷取清鮮香醇,用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘、等技法,注重色、香、味、形、質五要素,創造性地發展了鮮、淡、嫩、醇、微辣的特色,制作出幾百上千道美味佳肴,在歷屆全國烹飪大賽中屢屢折桂,得到全國烹飪界的高度贊揚。
二十年來,海鮮四寶得到大發展,獲得全國金獎的就有:“干炸鑚蓋”、“綠帶鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣紗”、“彩蝶蟠龍”、“龍舟競渡”、“加力魚燉白菜”、“黃花鴛鴦”、“鵝戲南極水”、“爆炒香螺”、“沙茶鮮帶子”、“龍子心相印”、“筼筜魚翅”、“春明鑚合”、“鮮鮑鵝掌”、“虎溪夜月”等等,在京城傾倒了全國評委和美食家,贏得了極高的聲譽。
廈門素菜,原為傳統的做法,以豆制品做成雞、魚、肚、腳等象形食品。六十年代初,南普陀素齋師傅摒棄象形觀念,創造性地素料素做、素菜素名,既講色香味,又具神形器,把素菜做成美觀優雅的大餐,品嘗素菜不僅調節胃口,又是一次高雅的藝術享受。如今,南普陀素菜經過近40年的歷程,特別是近二十的發展,已成為享譽全國名噪東南亞的高級菜肴了,它已能制作幾百道佳肴,可以10天內不重復,已是廈門美食的一張燦爛的名片。
藥膳也是隨特區建設的進程而產生的,它不再是街巷小攤的“當歸牛肉”,也不僅僅是冬令食補的“四物正番鴨”了,而是有全套菜譜的藥膳。鷺江賓館的仿古藥膳色香味俱佳,且碟、罐等器皿全系紫砂特制,專菜專用,高雅大方,一席藥膳無疑是一次藝術的大餐,令人回味無窮。
[編輯] 休閑娛樂
廈門娛樂指南動感是夜生活不變的主題,進入NASA迪廳,震破耳膜的音樂讓你覺得地都在跳舞。強烈沖擊視覺神經的燈光營造了一個神秘的太空世界。DJ頭部的擺動、手指運動的節奏帶動了整個氣氛;臺下的人跳著、喊著,進行最原始、最真實、最自由、最瘋狂的感情宣泄。空中飄下七彩肥皂泡泡,在燈光的包圍下緩緩旋轉而下,慢慢沒入人潮,熒光棒和五彩的氣球在手中左右揮動,所有的不快、不爽隨之噴涌而出。舞到全身大汗淋漓、筋疲力盡,才把自己沒入沙發里,讓身體得到最徹底的放松。不同的人們,一起釋放激情、燃燒青春!
廈門作為一個開放而具有活力的城市,柔情與激情環擁著它。文中的娛樂只不過是其中一斑。霓虹燈構成一道迷人的風景線,賓客們玩得盡興。
[編輯] 購物消費
廈門主要的商業街有中山路、鼓浪嶼龍頭路、廈禾路、白鷺洲購物游樂城及湖濱中路等傳統的購物地點。廈大一條街、思北到大同路、禾祥西路有些特色小店,比較適合年輕人,值得花時間去淘。一定要買些鼓浪嶼餡餅,這是一種用精白面粉制成,里面裹有各種餡料,口感香甜酥細、濕潤冰涼、口味繁多,有紅豆、綠豆,還有草莓、菠蘿、椰子等水果口味,而且價格也不貴,大的8元/盒、小的6元/盒,是自己品嘗和饋贈親友的最佳選擇,其中汪記餡餅是比較好的一種;此外,南普陀的素餅也是非常有名的。購買海鮮干貨和茶葉要到霞奚路去,買的時候要砍價,一般照原價的4折砍。
小貼士:在當地買海鮮干貨的游客要當心,尤其在鼓浪嶼,大干貝最高會開價到每斤980元,但經過努力還價,只需花200左右就可以拿下;買蝦米要買最好的金鉤,很多店鋪用大頭蝦的蝦米來冒充金鉤,所以買之前最好嘗一下味道,金鉤是很鮮的,不鮮的就不是真的。
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